料理上手なだんな様がいるmaroが、自信をつけるため、こっそり料理をUPしてます。現在パンづくりにハマり中☆彡 でも腕前は、ま~だまだです。
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やっとアップルパイ作りました エッフェル塔と小鳥の型抜きで抜いた生地を表面に……って、なんだかゆがんだエッフェル塔です(笑)
中身は先日のジャムと、チーズカスタードクリームです 表面には市販のアプリコットジャム。パイ生地は冷凍ですが、作り慣れないので成型に戸惑いつつもなんとか完成 まだ熱々のアップルパイを少しカットして、バニラアイスを添えてだんな様に食べてもらいました もう遅いので、私は明日。。。ちゃんとカットした写真は明日UPします
見た目はともかく、めずらしく絶賛 今まで食べたアップルパイの中で1番だってー とは言え、反省点はいっぱいですが ふちにカット入れればよかったとか、カスタードがゆるすぎたとか。元々ジャムだったのでちょっと甘すぎるし。でもほめてもらえたから、次作る時はそのへん考えて作ろっと
こちらは近くに住むmaro母特製のロールキャベツです ぶどうとカツゲンのゼリー(何回書いてもネーミングが…笑)と物々交換でもらいました このロールキャベツは、だんな様も大好きなんです。値段つけるとしたら¥2,000だそうです(笑) ちなみにアップルパイは一人前コーヒー付きで¥750でした~(笑) 作り方教わらなきゃ
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