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料理上手なだんな様がいるmaroが、自信をつけるため、こっそり料理をUPしてます。現在パンづくりにハマり中☆彡 でも腕前は、ま~だまだです。
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やっとアップルパイ作りました エッフェル塔と小鳥の型抜きで抜いた生地を表面に……って、なんだかゆがんだエッフェル塔です(笑)

中身は先日のジャムと、チーズカスタードクリームです 表面には市販のアプリコットジャム。パイ生地は冷凍ですが、作り慣れないので成型に戸惑いつつもなんとか完成 まだ熱々のアップルパイを少しカットして、バニラアイスを添えてだんな様に食べてもらいました もう遅いので、私は明日。。。ちゃんとカットした写真は明日UPします

見た目はともかく、めずらしく絶賛 今まで食べたアップルパイの中で1番だってー とは言え、反省点はいっぱいですが ふちにカット入れればよかったとか、カスタードがゆるすぎたとか。元々ジャムだったのでちょっと甘すぎるし。でもほめてもらえたから、次作る時はそのへん考えて作ろっと

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こちらは近くに住むmaro母特製のロールキャベツです ぶどうとカツゲンのゼリー(何回書いてもネーミングが…笑)と物々交換でもらいました このロールキャベツは、だんな様も大好きなんです。値段つけるとしたら¥2,000だそうです(笑) ちなみにアップルパイは一人前コーヒー付きで¥750でした~(笑) 作り方教わらなきゃ
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無題
アップルパイ楽しみにしてました~♪
香ばしくおいしそうにできてますね~。
だんなさんに大絶賛してもらうとうれしいですよね。
値段つけるところがおもしろい( *´艸)( 艸`*)
maro家らしいな~なんて思いました。
カットしたお写真も楽しみにしてます♪
sinamonaki URL 2007/10/23(Tue)06:43:38 編集
shinamonakiちゃん
そうそう、だー様いつも値段つけるの(笑) ちなみにこないだのハムチーズのコーンフラワーパンは、2コつながったのが170円でした 今朝っぱらから試食中です
maro 2007/10/23(Tue)09:28:22 編集
食べたくなってきたぁ~
アップルパイ、こんがりと焼けてて、
すっごくおいしそー
チーズカスタードクリーム入りで、
アイスクリームも添えてあるなんて、
カフェにあったら、間違いなくオーダーしちゃうナ
お母さんもお料理、上手なんだネ
特製ロールキャベツもだんなサマのお墨付きだし、
めちゃうまっなんだろーナ
rocochan 2007/10/23(Tue)14:59:49 編集
rocochan
チーズカスタードが予想外においしくてびっくり ロールキャベツはもらうの専門で、自分では作ってません お母さんの味ってあるよね。煮物の味つけや煮具合、野菜のゆで具合とか、基本のお料理全てが絶妙で、見習わなきゃって思います
maro 2007/10/23(Tue)20:27:40 編集
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