maro のこっそりお料理すき焼き

料理上手なだんな様がいるmaroが、自信をつけるため、こっそり料理をＵＰしてます。現在パンづくりにハマり中☆彡　でも腕前は、ま～だまだです。

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2024/04/17 (Wed)

来月の本番に向けてフルートの練習が忙しく、今日も晩ごはんは鍋しかないなぁ。。。と思っていましたが、ここのところ鍋続きだったので少し趣向を変えてすき焼きに　牛肉が苦手なのでちょっと敬遠していましたが、だんなさまは大好きなのです

そこで、だんなさま用に霜降り～　わたし用には油の少ないモモを買ってみました　そしたら全然抵抗なく食べられてしまい、それが嬉しくてつい食べ過ぎてしまいました　焼肉はちょっと厳しいけど、煮込み系ならこれからはモモで行きまーす

すき焼きと言えば生たまごですが。。。

見てください、この健康的なたまご　白身の中央がぷっくり盛りあがって、新鮮　これはよく行く牧場で売っているたまごで、おいしいので、ケーキやパンにも使うことが多いです

そしてまたもやお豆腐

男前豆腐店が好きなわたしですが、今日はちょっと浮気してカリスマ豆腐（ご存知の方いますか？）の「風雲すき焼豆腐」を購入。ちょっとゴマも入っているそうです。

「スキヤキなのにごま豆腐、かつてこれほどスキヤキに合う豆腐があっただろうか。そのままでもうまい」の文字が(笑)　食べた感想は…そこまで絶賛する～？と言う感じでしたが、確かにすき焼きに合います　味もよくしみるし。でもやっぱわたしは「男前」派かなぁ～

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2007/11/26 (Mon) 料理 Trackback() Comment(12)

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無題

すき焼きなんて豪華ですね～～～♪
うちも弟夫婦がすき焼き用のお肉を送ってくれたんだけど、私がすき焼きちょっと苦手なので
焼肉丼にしちゃった(笑)
今度アップするので見てやってください（≧ω≦）♪♪
新鮮たまごすごいですね～。
このたまごだったらごはんにかけてもおいしそう♪
スイーツにもいいですね。

↓男前豆腐見るたびにmaroさん思い出しますよ♪
今も好きなんですね～。
昔○○しみで○○エーのジョニー買い占めてましたもんね。
カリスマ豆腐知らなかった～！！！
スパーでさがしてみようかな。
めちゃおいしそう♪

sinamonaki URL 2007/11/27(Tue)09:19:03 編集

無題

スパーじゃないスーパーでした(笑)
すんません。。。。。。

sinamonaki URL 2007/11/27(Tue)09:20:00 編集

無題

すき焼きおいしそー♪♪
脂がたくさんのったお肉、私も苦手です！←つい先日もこの話したような・・(^^)
”モモ肉すき焼き”今度作ってみます！

そして”男前豆腐＆カリスマ豆腐”！！
食べたことないから気になりまっす！！
去年すき焼きを食べたときは、焼き豆腐すら売り切れててフツーの豆腐を使ったら、ほんとにフツーでした・・(^^;)

えみ 2007/11/27(Tue)11:15:37 編集

無題

おいしそ～

写真見るだけで体が温まるよ

私も先日　すき焼きで高級肉をごちそうになったら急降下で大変だったよう

この年になると油ものは危険だよね

牧場近くていいな

カリスマ豆腐も知らないな～美味しそうだね

チョコパイ♪ 2007/11/27(Tue)12:16:22 編集

無題

フルートの本番がんばってね～

チョコパイ♪ 2007/11/27(Tue)12:18:45 編集

sinamonakiちゃん

すき焼きって牛肉以外は白菜・春菊・豆腐・エノキ・シイタケ・白滝でＯＫだし、昨日なんか２人で肉200gで足りちゃったから、和牛にしなければかなりリーズナブルだと思ったよー

　関係ないけど昔勤めてたトコの近くに鳥すき屋さんがあったけど、鳥すきならさらにリーズナブルかも

sinamonakiちゃんすき焼き苦手なんだ～

　わたしもだーさまは好きって分かってても、結婚して７年目ですき焼き２～３回目ぐらい(笑)　焼肉丼のUP楽しみ

○○しみ(笑)　ちゅるぴとジョニー買い占めて、○○エーが「コレは売れる！！」って特設コーナーまで作った頃、２人して飽きて買わなくなったら、コーナーも消えたっていう…(笑)

カリスマ豆腐より男前の方がおいしいと思うけど、全種類食べたワケじゃないので。。。スパーで(笑)見つけて買ったら、報告お待ちしてますぅ

maro 2007/11/27(Tue)15:46:52 編集

えみちゃん

わたしも昔から脂身キライだったら、今頃えみちゃんみたくスタイル良くなってたかな～

　んなワケないか。

モモすき焼き試してみてネ

　本当はモモよりヒレのがあっさりだけど、ヒレの薄切りはないからね～(笑)　あっても買いたくないけど(笑)

えー！？男前豆腐食べたことないのっ！？お豆腐好きなら絶対オススメだよ

　手始めにジョニーかマブから入ってみてみて

　デザートみたいなお豆腐だよ

maro 2007/11/27(Tue)15:51:22 編集

♪チョコパイ♪ちゃん

「高級肉は体が受けつけない仲間」に認定

　なぜか高級なモノ食べると体が拒絶反応起こしてしまう…

　本当特に油ものは危険だよね

牧場近くていいでしょ(笑)　どんだけ田舎に住んでるんだ～！？って感じだけど

　お肉は高いけど、野菜が安くて珍しいものいっぱいだから、頻繁に行っちゃう。たまに間違えて休日に行くと、大混雑にハマるので注意だけど

フルートの本番は１月にも入ったよ。いつか♪チョコパイ♪ちゃんも参加できる日をみんな楽しみにしてるんだけど。。。

maro 2007/11/27(Tue)15:56:35 編集

無題

すき焼き･･･食べたいです！！
というのも社会人になって一人暮らし始めてからかれこれ５年ほど食べてないんじゃ＞＜
ということに今気付きました・・・
おいしそ～
お肉200gで足りるんですね！！
意外にお安く食べられそうなので今度やってみようっと！
卵もお豆腐もおいしそう。
あのシリーズのお豆腐まだ食べたことないんですが、やっぱり普通のとは違うんですね～

パンプキン URL 2007/11/27(Tue)16:03:15 編集

パンプキンさん

パンプキンさんは一人暮らししてたんですか～