アップルパイをカットしました♪

昨日作ったアップルパイをカットしました　レンジでホカホカに戻して、バニラアイスを添えて、いただきま～す　私はやっぱりアップルパイはHOTが好きです　この頃寒いし　チェリーパイなど他のフルーツバージョンも作りたいな








こちらは断面のアップです。チーズカスタードがかなりたっぷりなので、ほんのりピンクのアップルが埋もれていますが、そこがまたおいしいのかも　添えるバニラアイスはお好みですが、私はオーソドックスにレディボーデン　でもパイが甘いので、ミルク系のさっぱりアイスの方がよかったかな。。。

今朝ご近所のおばさまと立ち話をしていたら、りんごジャムを作ったので持っていってあげると言われて、今から楽しみにしてます　このアップルパイに入れたりんごジャムは、元々パンに塗りたくて作ったんですが、全部使ってしまったので。。。

ぶどうのゼリーを作ったら、親戚からぶどうをもらったし、なんだか不思議



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このブログを書いていたら、窓の外を飛行機が雁の形に連なって飛んでいきました　うちの方では、毎年この時期になると、航空自衛隊のお祭りが行われます　ブルーインパルスという飛行機が七色の煙を出しながら、お花を描いたりするんですよ～

ショーの最後に、飛行機が羽を左右に振りながら「バイバ～イ」してくれるのが、かわいくて好きです　もちろんパイロットは命懸けだし、すごい技術がなければできないんでしょうけど　あ、また見慣れない飛行機がきましたよ








仕事から帰ってきました　これはお昼ごはんに作った、大根の葉とごろごろチャーシューの炒飯。チャーシューはもちろん、この前の自家製です　日が経つとチャーシューの味が濃くなるので、こういうアレンジが向いてます








そしてそして、今朝ちょこっと書いたご近所の方が、さっき早速作って持ってきてくれたりんごとかりんのジャムです　なんてキレイなピンク色　まだホカホカのうちに…と少しいただいてみたら、酸味が効いていて、りんごも少しシャキシャキが残っていておいし～い　お鍋でコトコト煮たんだろうなぁ。。。

私もお礼に、パンを焼いて持っていこうと思ってます　こういうのって幸せを感じます